HACCP Codex Alimentarius
Sistema de Gestión de la Inocuidad Alimentaria auditado y certificado formalmente conforme a las directrices de la norma internacional HACCP Codex Alimentarius.
Aseguramiento de Calidad e Inocuidad
Calidad, cumplimiento y confianza en nuestros procesos
En Almidones Chile entendemos la calidad como un compromiso permanente con nuestros clientes y con la mejora de nuestra operación. Nuestra gestión busca responder a los requisitos aplicables, fortalecer los procedimientos internos y contribuir a un suministro confiable de materias primas.
Marco Operacional
Gestión por procesos y rigor documental
El abastecimiento de empresas de alimentos y manufacturas de consumo masivo impone el deber ineludible de garantizar la inocuidad, la pureza y la estabilidad analítica de las materias primas entregadas.
Nuestro Sistema de Gestión articula la recepción técnica en bodega, el control de condiciones ambientales de almacenaje, la capacitación continua del personal operativo y la emisión sistemática de certificados de análisis por lote despachado.
Acreditaciones y Estándares
Certificaciones y normas oficiales
Transparencia total: exponemos la información oficial respaldada documentalmente por entidades auditoras reconocidas.
Norma ISO 9001:2015
Sistema de Gestión de la Calidad auditado y certificado formalmente conforme a los estándares internacionales de la norma ISO 9001:2015.
Garantía de Suministro
Mejora continua y control de inocuidad
Procedimientos sistemáticos que respaldan la idoneidad de cada despacho industrial.
Inspección de Recepción
Verificación física del estado de sacos y big bags, comprobación de sellos, rotulación reglamentaria y toma de contramuestras.
Condiciones de Bodega
Monitoreo periódico de humedad y temperatura, programa de control integrado de plagas y limpieza bajo protocolo BPM.
Respaldo Documental
Entrega de Fichas Técnicas, Hojas de Seguridad (HDS) y Certificados de Calidad por lote antes de la descarga en su planta.